クリスマスケーキコレクション2017

※ご予約は締め切りました。

ご家族やお仲間、大切な方と過ごすクリスマスのひとときに、見た目のみならず、味わいに驚きと感動を呼び醒ますピエール・ガニェールのケーキ、 伝統的な懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、パーティーを盛り上げるホテル特製ローストチキンやクリスマスオードブルなど、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。

ご予約期間:2017年12月10日(日) 5:00p.m.まで ※オンライン予約は12/5まで
お受け取り:2017年12月22日(金) 〜12月25日(月) 11:00a.m.〜10:00p.m.
※以下の時間帯は1階「あかつき」でのお引き渡しとなります。
12月22日3:00p.m.〜10:00p.m.、12月23日・24日 11:00a.m.〜10:00p.m.
ご予約・お問い合わせ:03-3505-1111 「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」


※配送、プレートの名前入れサービスなどのオーダーは承っておりません。ご了承ください。
※表示料金はいずれも消費税が含まれております。
※シュトーレンのみ12月1日(木)〜25日(日)まで販売しております。
※写真は盛り付けイメージです。

ローズ・ド・ノエル

ローズ・ド・ノエル

【予約限定】 15cm ¥5,500

苺のムースに甘いバラの香りのペーストを混ぜ合わせたムースタイプのケーキ。中心に含まれる濃厚な苺のジュレがアクセントとなって味を引き立てます。
バラの香りをほんのりと纏い、艶やかなピンクのグラサージュがテーブルを華やかに演出します。

ビュッシュ・ド・ノエル・ショコラ ブロンド・エ・マロン

ビュッシュ・ド・ノエル・ショコラ ブロンド・エ・マロン

【予約限定】 16cm×8.5cm×7.5cm ¥6,500

黒糖が含まれる第4のチョコレート「ショコラブロンド」を用い、コーヒーとマスカルポーネチーズのクリームを合わせた香り高く味わい深いムースタイプのケーキ。
フランス産のマロンクリームを絞り渋皮のマロン各種をトッピングしました。

ブッシュドノエル 響

ブッシュドノエル 響

【予約限定】 24cm×9cm×7cm ¥50,000

リアルな木目と曲線の美しさが目を引くウィスキーの樽を表現したブッシュドノエル。伝統的なバタークリームとナッツのプラリネ、そして贅沢に使用した「サントリー響30年」の 重厚な味わいと豊かな香りが口の中に広がります。

※このケーキはアルコール分を含みます。お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

クリスマスショートケーキ

クリスマスショートケーキ

18cm ¥5,500/15cm ¥4,500

大粒のフレッシュストロベリーを贅沢に飾った、生クリームたっぷりのケーキです。

シュトーレン

シュトーレン

約17.5cm×9cm ¥2,900
約15cm×9cm 2,500円

ドイツの伝統的なクリスマス菓子。香辛料とフルーツピールとナッツを混ぜ込み、3ヶ月間寝かせています。※販売期間:12/1〜25

クリスマスプディング

クリスマスプディング

【予約限定】12cm ¥3,800

ブランデー漬けのドライフルーツがたっぷり入った英国の伝統的なクリスマス菓子。数週間寝かせることでフルーツが発酵し、芳醇な味わいになります。

ベリーベリークリスマス

ベリーベリークリスマス

【予約限定】22cm×22cm ¥15,800

いちごやラズベリーなど彩り豊かなベリーを飾った大きめの角型クリスマスケーキ。

ローストチキン

ローストチキン

【予約限定】4名様用¥6,500

ローストチキンに栗と茸のバターライスを詰めました。くるみ風味のソースを添えて。

牛フィレ肉のウェリントン 黒トリュフのソース

牛フィレ肉のウェリントン 黒トリュフのソース

【予約限定】4名様 ¥12,000

牛フィレ肉のパイ包み焼きに黒トリュフのソースを添えた贅沢な逸品です。

牛ほほ肉の赤ワイン煮ブルゴーニュ風

牛ほほ肉の赤ワイン煮ブルゴーニュ風

2名様用 ¥6,500

オーストラリア牛のほほ肉赤ワイン煮に、プチオニオン、マッシュルームとベーコンを添えて。

クリスマスオードブル

クリスマスオードブル

2名様用 ¥6,500/4名様用¥10,000

ホームパーティーにぴったりなオードブルセット。ホテルの味をご自宅で楽しめます。

ローストビーフ(オーストラリア牛)

ローストビーフ(オーストラリア牛)

【予約限定】4名様用 ¥9,700

肉の旨味が濃く、ジューシーな肉本来の味が楽しめます。オーストラリア産牛ロースを使用し、グレービーソース、季節のロースト野菜を添えて。

ローストビーフ(黒毛和牛)

ローストビーフ(黒毛和牛)

【予約限定】4名様用 ¥25,000

黒毛和牛の上品で豊かな味わいをご家庭で。柔らかくジューシーな風味はもちろんのこと、とろけるような食感が楽しめます。

お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1111

インターネットからのご予約 確認メール返信後にご予約確定となります。

レストラン一覧