ANA INTERCONTINENTAL TOKYO

Unkai Garden / 雲海 庭園

日本料理「雲海」
お祝い・法事のご案内

御祝い会席・特別お子様御膳

日本料理 雲海 御祝い料理(イメージ)
イメージ

御祝い会席

特別お子様御膳「喜楽」お1人様 ¥8,800

お子様にも喜んでいただける、特別なひとときのためのお料理をご用意しております。ご家族揃って雲海ならではのお料理をお楽しみください。

※表記価格に別途消費税8%とサービス料13%を加算させていただきます。
※3日前までにご予約ください。

  • 御祝い北山会席 (お1人様 ¥16,000) メニュー例

    御箸付蓬の葛玉 炙り雲丹と濃厚玉子 はなびら百合根
    枝牛蒡 桜長芋 山独活 うにの香り餡
    御祝椀碓井豆摺り流し
    蛤安平 鍵蕨 結び人参
    春蘭花 散らし玉霰 桜麩 口・丸柚子
    御向付貝いろいろ橘和え 凍り塩ぽんず
    本鮪と桜鯛 他,豊後水道臼杵漁港からの恵み一種
    新竹の子 菜花 祝い芽物いろいろ
    有東木の山葵 土佐醤油
    御祝八寸竹串に 鞘巻き海老油焼き・穴子八幡巻・味噌卵雪洞・たいらぎ唐墨東寺包み
    蛍烏賊蕗の塔味噌掛け・鯛子山吹寄せ
    天豆艶煮・花びら百合根・野蕗の伽羅煮・蕨手烏賊
    御多喜合わせ尼鯛の道明寺桜餅 人参 こしあぶら 桜の花 潮餡
    御家喜物大鯛姿飾り盛り 俵御赤飯
    鯛の源平奉書包み 唐墨 殿上昆布 はじかみ
    子持ち昆布 糸賀喜
    御進肴白魚の朧 玉〆鍋
    田芹 汲み湯葉 榎木 粉山椒
    御食事駿河湾桜海老と新生姜の釜炊き御飯 長芹(二名様から)
    または 竹の子と京揚げの釜炊き御飯
    赤出汁 香の物
    水菓子抹茶の醍醐とちょこの水羊羹 柑橘のじゅれ
    桜色の桃薫苺 彩りとまとの蜜煮
  • 特別お子様御膳「喜楽」 メニュー例

    口取伊勢海老殻盛り 和風ころっけ 秋魚柚子香焼き 伏見甘長唐辛子焼き浸し 醍醐カステラ 鞘巻き海老二身真丈 芋名月(雲丹焼き)笹巻き生麩饅頭 昆布巻き 子持ち昆布 豆腐田楽 丸十檸檬蜜煮 銀杏松葉刺し 黒豆松葉刺し 酢蓮根
    黒毛和牛の網焼き ごろごろ野菜添えて 人参 茄子 蓮根 スナップ豌豆 添え醤油ソース
    食事ちらし海鮮寿司 鮪 鯛 勘八 蟹身 冬菇椎茸 錦糸玉子 穴子 山葵 青身野菜 土佐醤油
    御祝い清汁仕立て 鯛葛打ち 結び三つ葉 玉葱
    食事大鯛姿飾り盛り 俵赤飯 鯛の源平奉書包み 子持ち若布 殿上昆布 はじかみ
    香の物二種盛り
    水菓子季節のフルーツ お楽しみ小さな洋菓子

ご両家結納・顔合わせプラン

お喰い初めプラン

ご法事プラン

ご法事プラン(イメージ)
イメージ

懐かしい故人を偲ぶ、大切な節目の時をお身内やご友人等で和やかに語らうご法事プランをご用意しております。
しっとりとした日本情緒の中、心をこめたお料理とサービスでおもてなしいたします。

時間
11:30~14:30(L.O)

プラン特典
・個室料無料
・写真台用装花

プラン内容  ※消費税サービス料込み

  • 白菊(しらぎく)プラン お1人様 ¥10,000
    松花堂弁当・献杯用のワンドリンク・デザート付き
  • 芙蓉(ふよう)プラン お1人様¥12,000
    東山会席・献杯用のワンドリンク付き
  • 蓮華(れんげ)プラン お1人様¥15,000
    嵐山会席・献杯用のワンドリンク付き)

※いずれも4名様より承ります。
※こちらのプランは、1週間前までにご予約をお願いいたします。
※他の割引・特典との重ねてのご利用はできません。
※個室は32名様までご利用いただけます。
※影膳、装花のご注文も別途承ります。

Reservations / inquiries

お問い合わせ 03-3505-1427 03-3505-1427

日本料理「雲海」