ANA INTERCONTINENTAL TOKYO

チョコレート・センセーション
ワークショップ

料理で楽しむアマゾンカカオの世界
太田哲雄のカカオブランチ

甘いだけじゃない。カカオ本来の魅力が存分に引き出されたカカオブランチ。

「アマゾンの料理人」との異名を持つ太田哲雄氏による軽快なトークを交えながら、ペルーのアマゾンフォレストからのカカオを使った50種類以上のブッフェメニューで新しい料理の世界をご堪能いただきます。

料理で楽しむアマゾンカカオの世界

【ブッフェメニュー】
・サラダ
・エッグベネディクト
・肉、魚
・ローストミート
・タコス モーレソース
・デザートセレクション
・パン
・カカオのドリンク

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