ANA INTERCONTINENTAL TOKYO

クリスマスケーキ コレクション 2018

2FL.「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、ご家族やお仲間同士、恋人と過ごすクリスマスのひとときに、
ピエール・ガニェールのクリスマスケーキをはじめ、懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、
ホテル特製ローストチキンなど、様々なシーンに合わせたアイテムをご用意いたします。

クリスマスケーキ オンライン予約限定特典

  • 11月30日までにオンライン予約されたお客様に早期割引をご用意しております。※一部の商品を除く。
  • オンライン予約で事前決済されたお客様には、ミニシュトーレンをプレゼントいたします。

※配送、プレートの名前入れサービスなどのオーダーは承っておりません。ご了承ください。
※表示料金はいずれも消費税が含まれております。
※写真は盛り付けイメージです。

ピエール・ガニェール おすすめの2品

Ruby ビュッシュ・ド・ノエル・ルビーショコラ

ビュッシュ・ド・ノエル・ルビーショコラ

幅9.5cm×高さ12cm×長さ21.5cm
¥6,500(早期予約¥5,500)

第4のチョコレートとして話題の「ルビーチョコレート」をふんだんに用い、銀粉を使って雪山をイメージしたムースタイプのケーキ。
ラズベリーを加えたピンク色のグラサージュの艶感と、フルーティーな香りがテーブルを華やかに演出します。

KINTSUGI

KINTSUGI

幅8cm×高さ9.5cm×長さ24cm
¥50,000【予約限定】

カカオ濃度の高いビターチョコレートのムースに「金継ぎ」をイメージした金色のクリームを混ぜ合わせたムースタイプのケーキ。
ケーキを覆うチョコレートに金箔を丁寧に張り合わせた、伝統工芸品のような逸品です。どこをカットしても断面に「金継ぎ」の模様が現れます。

その他のおすすめアイテム

ビュッシュ・ド・ノエル

幅8.5cm×高さ10cm×長さ17cm
¥5,500 (早期予約¥4,500)

ビターチョコレートとミルクチョコレートを組み合わせたムースケーキの中に、オレンジリキュールが香るスポンジを含ませました。

クリスマスケーキ Christmas cake

クリスマスショートケーキ

15cm ¥4,500 (早期予約 ¥4,000)
18cm ¥5,500 (早期予約 ¥4,500)

大粒のフレッシュストロベリーを贅沢に飾った、生クリームたっぷりのケーキです。

ベリーベリークリスマス

22cm×22cm ¥15,800【予約限定】

苺やブルーベリー、ラズベリー など彩り豊かなベリーを使用 した大きめの角型ケーキ ​

シュトーレン

約15cm×9cm ¥2,500 (早期予約 ¥2,000)
約17.5cm×9cm ¥2,900(早期予約 ¥2,500)

ドイツの伝統的なクリスマス菓子。香辛料とフルーツピールとナッツを混ぜ込み、3ヶ月間寝かせています。

和風シュトーレン

約17.5cm×9cm ¥2,600(早期予約 ¥2,100)

くるみ、黒ゴマ、生姜、黒豆の入った和風のシュトーレン。​

クリスマスプディング Christmas Pudding

クリスマスプディング

12cm ¥3,800【予約限定】

ブランデー漬けのドライフルーツがたっぷり入った英国の伝統的なクリスマス菓子。数週間寝かせることでフルーツが発酵し、芳醇な味わいになります。

響ガトー

幅10cm×高さ7cm×長さ24cm
¥50,000【予約限定】

希少な「サントリー響30年」を使用し、ウイスキーの樽を表現したスペシャルなケーキ。重厚な味わいと豊かな香りが広がります。

※このケーキはアルコール分を含みます。お子様やアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
※写真はイメージです。実際の商品にサントリー響30年は含まれません。

ローストチキン

4名様用 ¥6,500(早期予約 ¥5,800)
【予約限定】

ジューシーで適度な歯ごたえと風味の良さを堪能できるローストチキンに栗と茸のバターライスを詰めました。

Reservations / inquiries

お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185 03-3505-1185

レストラン予約センター 9:00〜19:30

受付期間:2018年10月15日~12月14日
※早期割引は11月30日まで
※KINTSUGI、響ガトーのみ12月10日締切
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。