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クリスマスケーキ コレクション 2024

2FL.「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、ご家族やお仲間同士、恋人と過ごすクリスマスのひとときに、ピエール・ガニェールのクリスマスケーキをはじめ、懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、ホテル特製ローストチキンなど、様々なシーンに合わせたアイテムをご用意いたします。

クリスマスケーキ コレクション 2024

2FL.「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、ご家族やお仲間同士、恋人と過ごすクリスマスのひとときに、ピエール・ガニェールのクリスマスケーキをはじめ、懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、ホテル特製ローストチキンなど、様々なシーンに合わせたアイテムをご用意いたします。

クリスマスケーキ オンライン予約限定特典 ※11月17日まで

2023年11月17日(金)までにオンライン予約されたお客様に早期割引をご用意しております。
※シュトーレン、パネトーネ(Sサイズ) は11月14日(火)まで

2023年10月10日(火)より受付開始

※配送、プレートの名前入れサービスなどのオーダーは承っておりません。ご了承ください。
※表示料金はいずれも消費税が含まれております。
※写真は盛り付けイメージです。

おすすめアイテム

Chocolate Christmas Tree

チョコレートクリスマスツリー

直径18cm×高さ27cm
¥28,000

ケースに入れて約2週間、装飾としても楽しめる、チョコレートでできたクリスマスツリー。一つ一つの白いチョコレートボールの中には、24個ものボンボンショコラが隠れています。

ブッシュ・ド・ノエル フリュイルージュ

長さ26cm×幅9cm×高さ10cm
¥8,000

サンタクロースたちが肩を寄せあって並ぶ姿が微笑ましい、見た目にもユニークなブッシュ・ド・ノエル。カシスとストロベリーのムースの中に、ベルガモットのクリームとバニラスポンジを忍ばせました。ベリーと柑橘のフルーティーな味わいが口の中に広がる逸品です。

ブッシュ・ド・ノエル ショコラキャラメル

長さ25cm×幅9cm×高さ7.5cm
¥8,000

キャラメルとショコラキャラメルの2層からなるムースに、キャラメルのグラサージュを施し、年輪を描いたチョコレートで木の切り株を表現したケーキ。キャラメルとチョコレートのまろやかな甘さに、キルシュに漬けたグリオットチェリーの風味が融け合った、深い味わいが特徴です。

カシス・フロマージュブラン

直径18cm×高さ8cm
¥8,000

濃厚な味わいのフロマージュブランのムースに、酸味のあるカシスクリームとカシスゼリーを合わせました。生クリームをのばしてイチゴやベリー、アラザンを飾りつけ、シンプルながら優雅な雰囲気に。

ブール・ド・ネージュ

長さ25cm×幅8cm×高さ11cm
¥8,000

口どけ滑らかなバニラムースに、キャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを合わせたムースケーキ。チョコレートの帽子を被った愛らしいスノーマンが並びます。毎年大人気の商品です。

人気の定番アイテム

ストロベリーショートケーキ

ストロベリーショートケーキ

13cm✕13cm×高さ8cm ¥4,800
16cm✕16cm×高さ8cm ¥5,800

大粒のフレッシュストロベリーを贅沢に飾った生クリームたっぷりのケーキ。

ベリーベリークリスマス

ベリーベリークリスマス

22cm×22cm ¥16,500【予約限定】

苺やブルーベリー、ラズベリー など彩り豊かなベリーを使用 した大きめの角型ケーキ。

シュトーレン

シュトーレン

Sサイズ:長さ16cm×幅8cm×高さ7cm ¥2,500
Lサイズ:長さ26cm×幅8cm×高さ7cm ¥4,500
※販売期間 11月15日(金)~12月25日(水)、Sサイズは10月15日(火)より

ドイツの伝統的なクリスマス菓子。
香辛料(ナツメグ・カルダモン)とフルーツピールとナッツを混ぜ込み、たっぷりのバターとシュガーを付けて1ヶ月間寝かせています。

パネトーネ

パネトーネ

Sサイズ:7cm×7cm ¥600
Mサイズ:12cm×11cm ¥1,500
Lサイズ:16cm×14cm ¥3,500
※販売期間 11月15日(金)~12月25日(水)、Sサイズは10月15日(火)より

イタリアの伝統的なクリスマス菓子。卵をたっぷりと使った生地にドライレーズンやオレンジピールなどを加えて焼き、表面にアーモンドとシュガーをまぶしました。ふんわりとした食感が特徴です。

クリスマス・プディング

クリスマスプディング

12cm ¥3,800

ブランデー漬けのドライフルーツがたっぷり入った英国の伝統的なクリスマス菓子。焼成後、数週間寝かせることでフルーツが発酵し、芳醇な味わいになります。

ローストチキン

4名様用 ¥9,300【12/8までのご予約限定】
※販売期間 12月21日(土)~25日(水)

ジューシーで適度な歯ごたえと風味の良さを堪能できるローストチキンに栗と茸のバターライスを詰めました。鶏ガラのローストに香味野菜を加えて煮詰めた濃厚なソースによって、より一層深みのある味わいに。

Reservations / inquiries

2024年10月15日よりご予約を受け付けます

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。

ご予約受付は終了しました

ご予約受付:2023年10月10日(火)~12月15日(金)
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。

お電話でのお問い合わせ

03-3505-1185

レストラン予約 9:00 〜21:00