在東京全日空洲際酒店,我們為您提供無與倫比的美饌體驗。每一道菜肴精心融合新鮮當季食材與精湛烹調技藝,無論是傳統的日式料理,還是來自各國的特色料理,再配上精選美酒,您將在這裡開啟一場獨特的饗宴,體驗至高無上的味蕾享受 。
位於大廳二樓的自助式全日餐廳「Cascade」,融合來自世界各地的異國特色佳餚及日本當地的精緻美食,並搭配豐富多彩的甜點與飲品,無論是清晨的早餐,還是悠閒的午晚餐時光,皆可享受頂級的味覺饗宴。 營業時間: 6:30 a.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 9:30 p.m. )
風靡全球「世界上最小的廚師」Le Petit Chef 於東京全日空洲際酒店現身! 將精緻的料理結合3D投影裸視動畫,用5道佳餚帶領探索食材淵源,為饕客帶來身歷其境感受藝術創作的絕美盛宴。 真摯邀請您跟著小廚神一同展開感官味蕾冒險! 營業時間: 平日午餐 12:30 a.m. – 2:30 p.m. 平日晚餐 5:00 p.m. - 9:30 p.m. 週末及節假日午餐 11:30 a.m. – 4:30 p.m. 週末及節假日晚餐 5:30 a.m. – 10:00 p.m. ※週一、二公休
鐵板燒「赤坂」為賓客呈上難以忘懷的美食體驗。經驗豐富的主廚以精湛的廚藝,精心烹製出各式珍饈美饌。在這裡,您不僅能品嚐到精緻美味的鐵板燒料理,還能一邊欣賞東京壯麗的城市景觀,感受視覺與味覺的雙重饗宴。 營業時間: 午餐 11:30 a.m. – 4:00 p.m.(最後點餐時間 2:00 p.m.) 晚餐 5:30 p.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 8:00 p.m.)
擁有美麗庭園造景的日式餐廳「雲海」,由主廚精心融合當季食材和精湛技藝,為每位賓客獻上頂級的日式懷石料理。餐廳內設有鋪設榻榻米的私人包廂,並營造出典雅的日式用餐環境,讓您在傳統的日式氛圍中,專心品味每一道料理,細膩地感受四季更迭帶來的絕佳風味。 營業時間: 午餐 11:30 a.m. – 3:30 p.m.(最後點餐時間 1:30 p.m.) 晚餐 5:00 p.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 7:30 p.m.) ※週日晚餐及週一公休
中餐廳「花梨」為您獻上多款正宗中式佳餚,以廣東菜為主並融合各大菜系,如上海菜、川菜、北京菜、潮州菜等多種風味。從精緻海鮮到經典的北京烤鴨,再搭配港式飲茶,提供多樣化的選擇,滿足每位饕客的味蕾。 營業時間: 平日午餐 11:30 a.m. – 2:30 p.m.(最後點餐時間 2:00 p.m.) 週末及節假日午餐 11:30 a.m. – 3:00 p.m.(最後點餐時間 2:30 p.m.) 晚餐 5:00 p.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 9:00 p.m.) ※週二公休
以簡練的烹調技藝搭配嚴選優質食材,精心呈現頂級炭烤海鮮及鮮嫩多汁的美味牛排等多款炭火直烤料理。餐廳備有私人包廂,可讓賓客在隱密的空間裡舉行私人餐會。 營業時間: 平日午餐 11:30 a.m. – 2:30 p.m.(最後點餐時間 2:30 p.m.) 晚餐 4:30 p.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 9:00 p.m.) 週末及節假日午餐 11:30 a.m. – 10:00 p.m.(最後點餐時間 9:00 p.m.)
由專業壽司師傅運用當季新鮮優質食材,搭配細膩精緻的捏製技法,透過職人精湛手藝創作出一道道美味銷魂的料理。餐廳的裝潢以簡約溫暖的木質風格為主,賓客可在吧檯區近距離欣賞主廚的料理秀,或選擇在私人用餐區享受舒適的用餐時光。 營業時間: 午餐 11:30 a.m. – 3:00 p.m.(最後點餐時間 2:30 p.m.) 晚餐 5:00 p.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 9:30 p.m.)
主廚巧俱創意地選用當令鮮果結合精選食材,運用精湛技法,打造精緻甜點、輕食及手工麵包。搭配頂級咖啡、新鮮果汁或上選茶品,讓您感受到精緻與品味的完美融合。 營業時間: 平日 7:00 a.m. – 10:00 p.m. 週末及節假日 7:00 a.m. – 7:00 p.m.
位於大廳中庭的酒廊「Atrium Lounge」,賓客不僅可享受季節限定下午茶,亦可品嘗精緻料理和多款特調飲品。無論白天還是晚上,這裡都是您品味精緻時光的理想之選。 營業時間: 10:00 a.m. - 10:00 p.m.(最後點餐時間 9:30 p.m.) ※餐點提供時間為11:00 a.m. – 9:30 p.m.(最後點餐時間9:30)
提供豐富多樣的精選調酒,並從頂級酒廠中精挑細選而出的200多種威士忌,結合來自世界各地的進口上等雪茄,讓您在享受獨特韻味的同時與烈酒來一場深度的對話。沉浸在低調奢華與獨特魅力的氛圍中,讓每一刻都成為您尊貴回憶的一部分。 營業時間: 6:00 p.m. – 12:00 a.m.(最後點餐時間 餐點11:00 p.m./飲品11:30 p.m.) ※週末及節假日公休
在這裡,您可以品嚐到新鮮出爐的甜點午茶,並享有各式多樣的餐點選擇,包括素食與無麩質健康餐,搭配一杯由咖啡師精心調製的香醇咖啡或滑順香甜的雞尾酒。放鬆身心,與朋友共度悠閒時光,盡享每一刻的恬淡與愜意。 營業時間: 10:00 a.m. - 6:30 p.m.(最後點餐時間 6:00 p.m.)
結合現代化的細節設計打造出格調輕鬆雅緻的空間,散發著迷人的時尚氣息。提供創新風格的雞尾酒和美食,透過調酒師的精湛詮釋,為賓客開啟一場獨一無二的味蕾饗宴。啜飲美酒的同時,俯瞰東京都市的繁華與璀璨夜景,讓您盡情享受難忘的美麗夜晚。 營業時間: 5:00 p.m. - 1:00 a.m.(最後點餐時間 餐點11:00 p.m. / 飲品12:30 a.m. )