3FL.日本料理「雲海」

様式美に満ちた伝統的な会席料理から季節の一品料理まで、日本料理の粋をご堪能いただける「雲海」。
静かな室内は格調高い日本庭園に面し、お座敷からは、四季折々にその趣をかえる自然の風雅をご覧いただけます。
営業時間 ご昼食:11:30a.m.〜2:30p.m.(L.O.)
ご夕食:5:00p.m.〜9:30p.m.(L.O.)、土日祝 4:30p.m.〜9:30p.m.(L.O.)
席数 124席/個室8室 ※終日禁煙(個室のみ喫煙可)
  • ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。

お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185 (レストラン予約センター/9:00〜19:30)

インターネットからのご予約

公式サイト限定 特別料金

公式サイト限定 特別料金

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本ウェブサイトからのオンライン予約限定でお得な料金をご提供いたします。

【期間】

2018年3月15日(木)まで

【時間】

5:00p.m.〜9:30p.m.(L.O.)、土日祝 4:30p.m.〜9:30p.m.(L.O.)

【メニュー】

公式サイト限定 早雲会席 ¥10,000 (通常¥12,500)
食前酒、先付、御椀、造り、八寸、煮物、焼物、進肴、食事、水菓子

早雲会席のご予約はこちら新しいウインドウが開きます

  • ※上記価格に消費税8%サービス料13%を加算させていただきます。
  • ※公式サイト限定料金は本サイトからのご予約限定とさせていただきます。(他社サイト、お電話でのご予約は対象外)
  • ※他の特典・割引との併用はいたしかねます。
  • ※一般席でのご利用とさせていただきます。

おすすめメニュー

「嬉野茶時 in 雲海」特別メニュー

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500年以上の歴史を誇る銘茶地、佐賀県嬉野の「嬉野茶」とのマリアージュを意識した繊細なお料理や、茶葉を活用した独創性あふれる逸品の数々を期間限定でご用意いたします。

佐賀牛を使った茶香の逸品をはじめ、塩ポン酢で味わう嬉野温泉豆腐の徳利蒸し、ふぐのスープと嬉野茶をブレンドした、極上のふぐ茶漬けなどをご用意。ディナータイムには、上記に加え嬉野茶で茶振りをしたナマコの海鼠腸(このわた)和えや、粉末茶を使った旬の味覚の揚げものなどを組み入れ、春の足音を感じさせる会席コースをお楽しみいただけます。

【期間】

2018年2月18日(日)〜3月15日(木)

【料金】

ランチタイム 特別御膳 お1人様 ¥5,000
ディナータイム 特別会席 お1人様¥17,000

※表記価格に別途消費税8%とサービス料13%を加算させていただきます。
※メニューは変更になる場合がございます。

【ご予約・お問い合わせ】

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※お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185(レストラン予約センター9:00a.m.〜7:30p.m.)

■嬉野茶時とは

佐賀・嬉野の三つの伝統文化「嬉野茶(うれしの茶)」「肥前吉田焼」「温泉(宿)」を、その伝統を重んじ、時代に合わせ新しい切り口で表現するプロジェクト。何百年という時間に耐えた美しき嬉野の伝統文化を粛々と後世へ伝え続けています。嬉野茶時 公式サイトNew Window

さくらフェア

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さくらの時季にふさわしいお料理をご用意いたします。ランチは、春に旬を迎える食材の数々を少しずつ、華やかに盛り込んだお花見弁当。 ディナータイムは、春を待ちわび顔を出した山菜の数々、桜鯛や白魚、飯蛸や桜鱒などの食材の数々が光る、桜咲く時季ならではの会席をご用意いたします。
お花見の後は「雲海」で桜の余韻をご堪能ください。

【期間】

2018年3月16日(金)〜4月30日(月)

【時間】

11:30a.m.〜2:30p.m.(L.O.)
5:00p.m.〜9:30p.m.(L.O.)、土日祝は4:30p.m.〜

【料金】

ランチ:花見弁当「花衣」お1人様¥5,200
ディナー:会席「花あかり」お1人様¥16,700
※表記価格に別途消費税8%とサービス料13%を加算させていただきます。

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※お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185(レストラン予約センター9:00a.m.〜7:30p.m.)

冬の味覚 ふぐ

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冬の味覚の代表「ふぐ」を旬の食材とともにコース仕立てでご用意いたします。
淡白な味わい、弾力のある白身、厳冬の脂の乗ったふぐをぜひご賞味ください。

【期間】

2017年11月1日(水)〜2018年4月1日(日)
※12/29〜1/8を除く

【時間】

11:30a.m.〜2:30p.m.(L.O.)
5:00p.m.〜9:30p.m.(L.O.)、土日祝は4:30p.m.〜

【料金】

臼杵のとらふぐコース お1人様¥20,000
天然とらふぐコース 時価
※表記価格に別途消費税8%とサービス料13%を加算させていただきます。

【メニュー】

食前酒、前菜、御椀、てっさ、ふぐ唐揚げ、てっちり鍋、ふぐ雑炊、水菓子

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※お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185(レストラン予約センター9:00a.m.〜7:30p.m.)

日本料理「雲海」 個室・御祝い・ご法事のご案内

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「雲海」では、御祝いやご接待、ご法事等、さまざまシーンにふさわしい、格調高いお料理とおもてなしで皆様をお迎えいたします。また、日本庭園に面した御座敷などの個室もご用意しております。

ご家族でのご利用、ビジネスでのご利用、ご結納やご法事、お子様の節句など、ぜひご利用ください。
最大32名様までご利用いただける個室をご用意しております。
個室のご案内はこちら

御祝い用メニューや、結納・顔合わせ、お喰い初め、ご法事に最適なプランもご用意しております。
御祝い・ご法事のご案内はこちら

*個室をご利用の場合は、メニューが一部異なります。

ランチタイムのご案内

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四季折々の旬を味わう優雅なひとときを、お昼のご接待やご会食にご利用ください。
庭園を眺めながらのランチはいかがでしょうか。

時間:11:30a.m.〜2:30p.m.(L.O.)

特選黒毛和牛重箱 ¥3,900

黒毛和牛重箱 香味醤油たれ 紫蘇の葉 茗荷 海苔 ひねり胡麻 山葵 サラダ、赤出汁、香の物、デザート
※一般席のご利用のみとさせていただきます。

松花堂弁当 ¥5,500

日本料理「雲海」の煮物、揚物、刺身、焼物など全ての味が凝縮したお弁当です。
口取り、焼物、合肴、炊き合わせ、造り、御椀、季節の炊き込み御飯、香の物

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※お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185(レストラン予約センター9:00a.m.〜7:30p.m.)

ANAご利用券、ダイヤモンドサービス ホテル宿泊・ディナークーポン 特別プラン

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「ANAご利用券」、「ANAダイヤモンドサービス ホテル宿泊・お食事クーポン」をお持ちのお客様へ、 お得なプランをご用意しております。

  • ランチタイム 松花堂弁当 ¥5,000 (通常料金¥6,712)
    雲海の会席料理を凝縮したお弁当です。
    造り、口取り、焼物、炊き合わせ、合肴、御椀、季節の炊き込み御飯、香の物
    ※お1人様¥10,000の会席料理もご用意しております。(予約制)
  • ディナータイム 早雲会席(予約制) ¥10,000 (通常料金¥15,255)
    食前酒、先付、御椀、造り、八寸、焼物、炊き合わせ、合肴、食事、水菓子
  • ディナータイム 近江牛しゃぶしゃぶ ¥15,000  (通常料金¥20,747)
    前菜、近江牛のしゃぶしゃぶ、鍋野菜一式、きしめん

※消費税・サービス料込み
※他の割引・特典との重ねてのご利用はできません。

ANAご利用券・ダイヤモンドクーポン特別プラン その他のレストラン・バーはこちら

ANAご利用券特別プラン オンライン予約はこちら新しいウインドウが開きます

※お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185(レストラン予約センター9:00a.m.〜7:30p.m.)

スパ&ウェルネス ランチパッケージ ランチ付きエステプラン

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6FL.「THANNサンクチュアリーSPA赤坂」のスパ・トリートメントと雲海でのランチをセットにしたプランをご用意しております。 ボディ、またはフェイシャルトリートメント(60分または90分)の後は、美と健康を意識した食材を使った特別メニューのランチをお楽しみください。お友達と、または母娘、カップルで、至福のひと時を過ごしてみてはいかがですか?

【料金】

選べるボディorフェイシャルプラン60分…お1人様¥16,850
選べるボディorフェイシャルプラン90分…お1人様¥20,090

【メニュー】

季節の野菜スムージー/季節の口取り・小菜/焼物/煮物/食事/香の物・赤出汁/水菓子・甘味・抹茶

※最終入店時間は2:30p.mです。
※メニュー内容は季節・仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。

【ご予約】

THANN SANCTUARY SPA赤坂
電話番号 03-5561-3300
受付時間 11:00a.m.〜10:00p.m.

記念日のご利用に アニバーサリープラン

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お誕生日・結婚記念日など大切な記念日に、季節の会席料理と乾杯のグラススパークリングワインがセットになった、アニバーサリープランでのお祝いはいかがでしょうか。
ご本人のお祝いはもちろん、ご両親やお世話になった方の記念日にもぜひご利用ください。

【料金】

お1人様¥20,000
※表記価格に別途消費税8%とサービス料13%を加算させていただきます。

【特典】

1)写真のサービス
2)スパークリングワイン(グラス)のサービス
3)季節の八寸を御祝い仕立てにアレンジ
4)1組に1つミニデコレーションケーキ または お花のプレゼント(ご予約時にお申しつけください)
*ミニデコレーションケーキは3日前までのご予約をお願いいたします。

  • ※本プランは他の特典、割引との併用はいたしかねます。
  • ※ご利用の際は前日までにご予約をお願いいたします。
  • ※4名以上でご来店のお客様、または小学生未満のお子様連れのお客様は、個室料半額にてご用意いたします。
  • ※個室ご利用のお客様はお部屋が満室の場合がございます。予めご了承ください。
  • 「ザ・ステーキハウス」中国料理「花梨」鉄板焼「赤坂」でもアニバーサリープランをご用意しております。

【ご予約】

お電話にて承ります。日本料理「雲海」直通 03-3505-1427

花束・ケーキ オンライン予約 〜お誕生日や記念日でのご利用に〜

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お誕生日やご結婚記念日などの大切な記念日や、ご入学・ご卒業、還暦や米寿など、特別なひとときをANAインターコンチネンタルホテル東京でお祝いしませんか?
お花やケーキのご注文をインターネットで承っております。お得で便利なオンライン予約をぜひご利用ください。

【ご注文方法】

  • お料理・またはお席のオンライン予約の際に同時にご注文ください。(お花・ケーキのみのご予約は承っておりません。)
  • お食事の後にスタッフがお席にお持ちいたします。他のタイミングをご希望の場合は要望欄にご記載ください。
  • ケーキにはメッセージプレートをお付けできます。メッセージの内容をご要望欄にご記載ください。(20文字以内)
  • ケーキには写真のサービスが含まれております。
  • ご利用の3日前までにご予約をお願いいたします。(キャンセルは2日前まで承ります。)

【販売アイテム】 ※インターネット予約限定料金

  • 【お花】ブーケスタイル(直径15cm程度)¥3,240
  • 【お花】花束スタイル(高さ40cm程度)¥5,400
  • 【ホールケーキ】いちごのショートケーキ ¥3,300
  • 【ホールケーキ】チョコレートケーキ ¥3,120

※各種割引の対象外とさせていただきます。

※上記はインターネット予約専用の商品です。

※写真はイメージです。

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