クリスマスケーキ コレクション 2024
2FL.「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、ご家族やお仲間同士、恋人と過ごすクリスマスのひとときに、ピエール・ガニェールのクリスマスケーキをはじめ、懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、ホテル特製ローストチキンなど、様々なシーンに合わせたアイテムをご用意いたします。
クリスマスケーキ コレクション 2024
2FL.「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、ご家族やお仲間同士、恋人と過ごすクリスマスのひとときに、ピエール・ガニェールのクリスマスケーキをはじめ、懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、ホテル特製ローストチキンなど、様々なシーンに合わせたアイテムをご用意いたします。
| 予約受付 | 2024年10月15日(火)～12月15日(日) ※ローストチキンのご予約は12月8日(日)まで |
|---|---|
| 受け取り | 2024年12月16日(月)～22日(日)、25日(水) 2FL.「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」 11:00～19:00 |
| 2024年12月23日(月)、24日(火) B1FL. 宴会場「プリズム」 11:00～19:00 |
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| 店頭販売 | 2024年12月16日(月)～12月25日(水) ※シュトーレン・パネトーネは11/15より販売。Sサイズのみ10/15より販売。 |
※配送、プレートの名前入れサービスなどのオーダーは承っておりません。ご了承ください。
※表示料金はいずれも消費税が含まれております。
※写真は盛り付けイメージです。
おすすめアイテム
チョコレートクリスマスツリー
直径18cm×高さ27cm
￥28,000
ケースに入れて約2週間、装飾としても楽しめる、チョコレートでできたクリスマスツリー。一つ一つの白いチョコレートボールの中には、24個ものボンボンショコラが隠れています。
ブッシュ・ド・ノエル フリュイルージュ
長さ26cm×幅9cm×高さ10cm
￥8,000
サンタクロースたちが肩を寄せあって並ぶ姿が微笑ましい、見た目にもユニークなブッシュ・ド・ノエル。カシスとストロベリーのムースの中に、ベルガモットのクリームとバニラスポンジを忍ばせました。ベリーと柑橘のフルーティーな味わいが口の中に広がる逸品です。
ブッシュ・ド・ノエル ショコラキャラメル
長さ25cm×幅9cm×高さ7.5cm
￥8,000
キャラメルとショコラキャラメルの2層からなるムースに、キャラメルのグラサージュを施し、年輪を描いたチョコレートで木の切り株を表現したケーキ。キャラメルとチョコレートのまろやかな甘さに、キルシュに漬けたグリオットチェリーの風味が融け合った、深い味わいが特徴です。
カシス・フロマージュブラン
直径18cm×高さ8cm
￥8,000
濃厚な味わいのフロマージュブランのムースに、酸味のあるカシスクリームとカシスゼリーを合わせました。生クリームをのばしてイチゴやベリー、アラザンを飾りつけ、シンプルながら優雅な雰囲気に。
ブール・ド・ネージュ
長さ25cm×幅8cm×高さ11cm
￥8,000
口どけ滑らかなバニラムースに、キャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを合わせたムースケーキ。チョコレートの帽子を被った愛らしいスノーマンが並びます。毎年大人気の商品です。
人気の定番アイテム
ストロベリーショートケーキ
13cm✕13cm×高さ8cm ￥4,800
16cm✕16cm×高さ8cm ￥5,800
大粒のフレッシュストロベリーを贅沢に飾った生クリームたっぷりのケーキ。
ベリーベリークリスマス
22cm×22cm ￥16,500【予約限定】
苺やブルーベリー、ラズベリー など彩り豊かなベリーを使用 した大きめの角型ケーキ。
シュトーレン
Sサイズ：長さ16cm×幅8cm×高さ7cm ￥2,500
Lサイズ：長さ26cm×幅8cm×高さ7cm ￥4,500
※販売期間 11月15日(金)～12月25日(水)、Sサイズは10月15日(火)より
ドイツの伝統的なクリスマス菓子。
香辛料（ナツメグ・カルダモン）とフルーツピールとナッツを混ぜ込み、たっぷりのバターとシュガーを付けて1ヶ月間寝かせています。
パネトーネ
Sサイズ：7cm×7cm ￥600
Mサイズ：12cm×11cm ￥1,500
Lサイズ：16cm×14cm ￥3,500
※販売期間 11月15日(金)～12月25日(水)、Sサイズは10月15日(火)より
イタリアの伝統的なクリスマス菓子。卵をたっぷりと使った生地にドライレーズンやオレンジピールなどを加えて焼き、表面にアーモンドとシュガーをまぶしました。ふんわりとした食感が特徴です。
クリスマスプディング
12cm ￥3,800
ブランデー漬けのドライフルーツがたっぷり入った英国の伝統的なクリスマス菓子。焼成後、数週間寝かせることでフルーツが発酵し、芳醇な味わいになります。
ローストチキン
4名様用 ￥9,300【12/8までのご予約限定】
※販売期間 12月21日(土)～25日(水)
ジューシーで適度な歯ごたえと風味の良さを堪能できるローストチキンに栗と茸のバターライスを詰めました。鶏ガラのローストに香味野菜を加えて煮詰めた濃厚なソースによって、より一層深みのある味わいに。
Reservations / inquiries
事前決済のご予約で焼き菓子のプチギフトをプレゼント
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。
ご予約受付は終了しました
ご予約受付：2023年10月10日(火)～12月15日(金)
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際にお申し付けください。
03-3505-1185
レストラン予約 9:00 〜21:00
