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※写真はイメージです。

年末年始・ニューイヤーディナー

新年のお祝いにふさわしい特別コース。キャビアやトリュフ、フォアグラなどを使い、贅沢なコースに仕立てました。
「ザ・ステーキハウス」で晴れやかな1年のスタートを。

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ランチ:11:30~16:00 (L.O.14:30)
ディナー:2部制
17:00~19:00/19:30~21:30

料金

ランチコース お1人様¥14,000
ワインペアリング
・ワイン3杯 ¥5,000
・ノンアルコールワイン 3杯 ¥3,500

ディナーコース お1人様 ¥22,000
ワインペアリング
・ワイン3杯 ¥6,000
・ワイン5杯 ¥10,000
・ノンアルコールワイン 3杯 ¥4,000

※消費税・サービス料込み

メニュー

  • ランチコース

    • ローストビーフのタルト キャビア添え
      マグロのマリネ オリーブのタプナード添え
    • スモークトラウトのモザイクテリーヌ バジルゼリー添え
    • AUSフィレ、キャラメリゼアンティーブ、トリュフとフォアグラのソース
    • ラズベリーハートムース、ニューイヤーガーデンフランボワーズ
       
  • ディナーコース

    • ローストビーフのタルト キャビア添え
      マグロのマリネ オリーブのタプナード添え
    • スモークトラウトのモザイクテリーヌ バジルゼリー添え
    • ホタテの煮込み、スモークカリフラワー、イクラのシャンパンソース
    • AUSフィレ、キャラメリゼアンティーブ、トリュフとフォアグラのソース
    • ラズベリーハートムース、ニューイヤーガーデンフランボワーズ
       

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

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レストラン予約 9:00 〜21:00