彩り膳&和スイーツブッフェ
旬の食材をふんだんに使った会席プレートに、和洋のデザートを楽しめるスイーツブッフェのオプションをご用意いたしました。ディナータイムには、雲海特製デザートをご用意しております。
情緒あふれる日本庭園を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしください。
※一般席でのご利用とさせていただきます。
対象店舗:3FL. 日本料理「雲海」
1部11:30~ / 12:00~
2部13:30~ / 14:00~
※各部30食限定
ディナー
17:00~21:00(L.O.20:00)
※20食限定
料金
ランチタイム
彩り膳&和スイーツブッフェ お1人様 ¥7,500
彩り膳のみ(平日限定)¥6,000
ディナータイム
彩り膳&デザート お1人様 ¥9,000
※消費税・サービス料込み
オンライン予約 特別料金
オンライン予約限定で上記料金よりお得な料金をご用意しております。
※他社サイト、お電話でのご予約は対象外
※他の特典・割引との併用は不可
※ANAデジタルクーポン、ダイヤモンドサービス券はご利用いただけません。
メニュー
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ランチメニュー
彩り膳
鰻の小丼 出汁玉子
雲海嬉野出汁茶 香の物二種黄柚子ぱんと共に
鴨葱
きたあかりといぶりがっこの錦秋さらだ
粟麩とちじみほうれん草胡麻よごし
帆立豆昆布
舞茸と芋のふらい 赤味噌 枯れ葉牛蒡
汲み上げ湯葉と銀杏 醤油豆
近海本鮪 紅葉鯛 他一種 芽物いろいろ 山葵 土佐醤油
茄子と蓮根餅 鼈甲餡 山葵
風呂吹き大根 西京田楽味噌 えびの霰 米花
茶碗蒸し 蟹餡掛けデザートプレート
ホテルパティシエ日吉のスイーツいろいろランチ限定オプション:スイーツブッフェ
バニラとチョコレートのケーキ/柚子とレモンのケーキ/カシスと洋梨のケーキ/塩キャラメルマカロン/ミニフルーツタルト/ホワイトチョコレートパンナコッタ 柿ソース/草大福/雲海自家製水羊羹/抹茶の濃厚プリン/抹茶醍醐
コーヒーまたは紅茶
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ディナーメニュー
彩り膳
鰻の小丼 出汁玉子
雲海嬉野出汁茶 香の物二種黄柚子ぱんと共に
鴨葱
きたあかりといぶりがっこの錦秋さらだ
粟麩とちじみほうれん草胡麻よごし
帆立豆昆布
舞茸と芋のふらい 赤味噌 枯れ葉牛蒡
汲み上げ湯葉と銀杏 醤油豆
近海本鮪 紅葉鯛 他一種 芽物いろいろ 山葵 土佐醤油
茄子と蓮根餅 鼈甲餡 山葵
風呂吹き大根 西京田楽味噌 えびの霰 米花
茶碗蒸し 蟹餡掛けデザート
11月12日まで:雲海特製 和梨のかき氷
11月14日より:雲海特製 みるくの氷 その日のくだもの 別添え 季節の果物のそーすコーヒーまたは紅茶