※内容は仕入れ状況で変更となる場合がございます。

• 先付三種
  麦藁蛸柔らか煮と白ずいき　木の芽
  氷室玉蜀黍　秋田新じゅんさい　つる紫の花　美味出汁餡　
  鱧皮と味醂太刀魚ざく　叩きおくら　胡瓜　茗荷　とまと　土佐酢浸し
• 御椀
  吉野仕立て　七夕短冊　
  鰻と出汁巻き玉子　赤伏見　東京独活　九条葱　口、輪青柚子
• 造り
  本鮪　障泥烏賊　松皮かれい　梅雨伊佐木　車海老　唐墨
  芽物いろいろ　有東木の山葵　土佐醤油
• 合肴
  近江牛さーろいん炭火焼き　
  または　蝦夷鮑すてーき
• 焼物
  活け鮎炭火焼き
  燕生姜　岩手蔵出し味噌　蓼酢
• 炊き合わせ
  金沢虎魚と無花果　夏野菜煮卸し餡掛け
• 食事
  新生姜と地鶏手羽　釜炊き御飯
  赤出汁　香の物
• 水菓子
  雲海かき氷　季節のフルーツいろいろ
  しろくま風、抹茶、長野ぱーぷる葡萄の中からひとつお選びいただけます