期間
2024年8月2日(金) 18:30
※1日限定イベント
ワインエスケープ ~南米2大ワインを愉しむ~
一夜限りのワインディナー開催!
南米ウルグアイが世界に誇る新星ワインと称される「ボデガ・ガルソン」と、アルゼンチンのアンデス山脈の麓で栽培された、力強さが魅力の「ビニャルバ」。
ザ・ステーキハウス自慢の炭火焼きと旬の食材を巧みに組み合わせた5皿のスペシャルコースと、厳選された7種のワインのマリアージュをお愉しみください。
対象店舗:3FL. ザ・ステーキハウス
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開宴 18:30
料金
5皿のコースと南米ワイン7杯
特別料金 お1人様¥15,000
※消費税・サービス料込み
メニュー
- ウェルカムワイン
カルロス・プレンタ プロジェニー スリー
ガルソン ヌーヴォー ソーヴィニヨンブラン2024 - アミューズ・ブーシュ
スモークサーモンのリエットシュー
ビニャルバ・シャルドネ - スターター
タコのグリル、サマートマト、ピーチサングリアゼリー
ビニャルバ・マルベック・レセルバ - 魚料理
ホタテのマリネ、ホワイトアスパラガス、マルテーズソース
ガルソン シングルヴィンヤード アルバリーニョ - メインディッシュ
ウルグアイ産サーロイン、ポテトミルフィーユ、エリンギ、ブロコリーニ
ガルソン タナ レセルバ - スペシャルワイン
ガルソン バラスト(世界のワイン愛好家も注目する、ガルソンの最高峰ワインをお楽しみください) - デザート
アーモンドパンナコッタ - オプション
チーズプレート +¥3,000