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ピーチコレクション

みずみずしい旬の桃を使ったプチガトーや焼きたてのパン、爽やかなドリンクなど、桃の魅力を存分に味わえるコレクションをご用意いたします。

プチガトー

プチガトー  各¥850

  • ピーチ ピーチ
    桃のムースに、桃のコンポートと桃のゼリーを閉じ込めた、桃づくしのムースケーキ。ピンクのチョコレートでコーティングし、本物の桃を思わせる愛らしい見た目に仕上げました。
  • ピーチヴェリーヌ
    桃のカスタードクリーム、桃のコンポート、ふんわり軽いホイップクリーム、桃のジェノワーズを重ねた、みずみずしい桃の味わいを楽しめるヴェリーヌです。
  • ピーチタルト
    香ばしく焼き上げたタルトに桃のコンポートを贅沢にのせ、クネル状のホイップクリーム、ラズベリーパウダー、エディブルフラワー、赤スグリで華やかに仕上げました。

パン

  • ピーチヨーグルトクリームデニッシュ ¥550
    サクサクのデニッシュに爽やかなヨーグルトクリームを絞り、みずみずしい桃をトッピング。ココナッツファインがやさしいアクセントを添えます。
  • ピーチカスタードクリームブリオッシュ¥600
    ふんわりとしたブリオッシュ生地でなめらかなカスタードクリームを包み、焼き上げた後にみずみずしい桃をのせた、季節限定のクリームパンです。

ドリンク

  • ピーチミルクスムージー ¥950
  • ピーチオレンジエイド ¥800
  • ピーチジャスミンミルクティー ¥800
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