※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
薬膳アフタヌーンティー with KUSMI TEA
中国料理に息づく「医食同源」の思想と、フランス発オーガニックティーメゾン「KUSMI TEA」の世界観を融合させた、新しいアフタヌーンティーが誕生。
長い歴史の中で育まれた薬膳の考え方に着想を得たセイボリーやスイーツには、KUSMI TEAの茶葉を使用したメニューもご用意しました。香り高く個性豊かなお茶とともにお楽しみいただけます。
伝統とモダンが調和した味わいが、従来のアフタヌーンティーの枠を超えた、心満たされるひとときをお届けします。
※2時間制、ラストオーダーは30分前
※完全予約制（前営業日の15時までにご予約ください）
※各部10組限定
KUSMI TEA クスミティー
150年以上つづく伝統と革新が織りなす､フランスのオーガニックティーメゾン “クスミティー”。
創業時から変わらぬ秘伝のブレンドから独創的でモダンなフレーバーまで､豊かなバリエーションを生み出すクスミティーのティーブレンダーは､まさにアルティザン｡
伝統に裏打ちされた自由な発想でブレンディングやフレーバリングに取り組み､アートのような味わいを創造しています。
特別企画：ティーセミナー開催
※ご好評につき満席となりました。
期間中3回、クスミティーのブランド担当者によるティーセミナーを開催し、150年以上続くティーメゾンの歴史やブランドの世界観、茶葉の特徴、おいしい淹れ方などを解説します。アフタヌーンティーを味わいながら、クスミティーの魅力をより深くご体感いただける、特別なひとときをお楽しみください。
開催日：9月12日(土)、10月 10日(土)、11月 14日(土) ※各回10名様限定
時間：18:00～20:30
料金：お1人様￥8,900
【早割】オンライン予約 30%OFF
早めのご予約がお得です。ぜひご利用ください。
お1人様 ￥6,230（通常料金￥8,900）
※他社サイト、お電話でのご予約は対象外
※他の特典・割引との併用は出来ません。
※ANAデジタルクーポン、ダイヤモンドサービス券はご利用いただけません。
※特別料金のご提供は、予告なく変更・終了する場合があります。予めご了承ください。
タイムセール 20％OFF！※終了しました
6/16までタイムセール開催中。最もお得な公式サイト限定料金をご用意しております。
※他社サイト、お電話でのご予約は対象外
※他の特典・割引との併用は出来ません。
※ANAデジタルクーポン、ダイヤモンドサービス券はご利用いただけません。
※特別料金のご提供は、予告なく変更・終了する場合があります。予めご了承ください。
料金
- お1人様￥8,900
- ティーモクテル「ソレイユ・ブラン」付き ￥10,700
「ホワイト ベリーニ」のピーチとアプリコットのアロマに、アップルのニュアンスをプラスしたモクテル。華やかな香りと爽やかな甘みが、濃密な果実味を演出します。 - 90分フリーフロー付き ￥11,900
ティーモクテル「ソレイユ・ブラン」 / スパークリングワイン / 瓶ビール / ワイン / 紹興酒 / ハイボール
※消費税・サービス料込み
特別オプション
オリジナルデザートまたは季節のフルーツ盛り合わせにお好きなメッセージのプレートを添えてご提供いたします。
お誕生日や記念日などのお祝いにぜひご利用ください。
※プレートに20文字以内のメッセージを入れることができます。ご予約時にお申し付けください。
- 本日のデザート ￥2,600
- フルーツ盛り合わせ ￥3,600
また、人気の北京ダックもオプションでご用意しております。
- 北京ダック１枚（事前予約のみ）￥900
メニュー
KUSMI TEAを使った5品
- 「アクアローザ」香るチーズ寄せ
- 「アクアフルッティ」 こんにゃくタピオカ
- 「チャイ オブ ザ タイガー」香る 虎顔海老饅頭
- 帆立と里芋の「チャイニーズ グリーンティー」オイル
- アーモンドブランマンジェと「グリーン ジンジャーレモン」ゼリー
- ピスタチオとシナモン香るカシューナッツ
- フォアグラの赤酒醤油漬け
- 陳皮入り揚げワンタン
- 松の実入り 翡翠蒸粉果
- 天然大海老のマーガオの香り
- 和牛の湯引き 胡桃ソース
- 干し貝柱と生姜、クコの実の粥
- 黒酢と梅香る酢豚 シャインマスカット添え
スイーツ
- 仙草ゼリー
- 黒胡麻と無花果のクリーム
- ナツメのマーライコー
- 塩卵黄カスタードあん入り胡麻団子
- よもぎ香る糯米団子 ローストきな粉仕立て
- ビターチョコレートタルトと林檎のサフランコンポート
- トンカ豆とアーモンドのパウンドケーキ
ドリンク 6種
✦ KUSMI TEA クスミティー 3種
- ハッピー マインド
- ホワイト ベリーニ
- オンリースパイス
✦ 中国茶 3種
- 薬膳烏龍茶
- 祁門紅茶（キーマン紅茶）
- ジャスミン茶
オプション・90分フリーフロー（追加料金￥3,000）
ティーモクテル「ソレイユ・ブラン」、スパークリングワイン、ワイン （白／赤）、瓶ビール、紹興酒、ハイボール ※銘柄の指定は出来ません。
