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ゲストバーテンダーイベント

18世紀ロンドンの“GIN CRAZE”をテーマにしたバー「PENDULUM CLOCK」のオーナー、瀬川亮氏による一夜限りのスペシャルイベントを開催いたします。
ジンとウィスキーをベースに、季節の素材を取り入れたオリジナルカクテルの数々を、煌めく都会の夜景とともに、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。

access_time
4月30日 19:30~23:30

メニュー

カクテル 各¥3,000

  • Rickshaw
  • Asian Beauty
  • Harvest Cooler
  • Imitation Island Tea

※消費税・サービス料込み
※上記のカクテルは5月1日~31日までご提供いたします。

ゲストバーテンダー
瀬川 亮 氏 プロフィール

21 歳で奈良「THE SAILING BAR」にてバーテンダーとしてのキャリアをスタートし、渡辺匠氏のもとで基礎を築く。2012 年に大阪へ拠点を移し、複数店舗でバーマネージャーを経験。2014 年には「DIAGEO WORLD CLASS JAPAN FINALIST」、2016 年には「Bacardi LEGACY JAPAN Semifinalist」に選出される。

2021 年、北新地に 18 世紀ロンドンで起きた“GIN CRAZE”をテーマにしたバー「PENDULUM CLOCK」を開業し、希少なジンを使用したカクテルを提供。

現在は国内外でゲストシフトやイベントに出演するなど、活動の幅を広げている。

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