電話でのお問い合わせ:IHG・ANA ホテルズ予約センター 0120-056-658 9:00 ~ 18:00 ( 日曜・元日休み )
2025年1月28日正午までにご予約いただいたお客様の確認・キャンセルはこちら

ワインエスケープ ~南米2大ワインを愉しむ~

ウルグアイビーフと南米ワインの贅沢なペアリングを楽しむ一夜限りのスペシャルイベント。昨年大好評を博したイベントの開催が、今年も決定いたしました。

当日は、備長炭の炭火で豪快に焼き上げたウルグアイ産プレミアムビーフに、南米が誇る2大名門ワイナリー「ボデガ・ガルソン」と「カルロス・プレンタ」から、日本初披露となる2025年ヴィンテージを含む、注目の逸品や未入荷の珠玉のワイン6種を合わせてご提供します。

「ザ・ステーキハウス」自慢の炭火焼グリルをメインにした全5皿のスペシャルコースとともに、南米ワインとの極上のマリアージュをご堪能ください。

日時

2025年8月29日(金)
18:30 開場、19:00 開宴

料金

5皿のコースと南米ワイン6杯
特別料金 お1人様¥16,500

※消費税・サービス料込み

メニュー

  • アミューズ・ブーシュ
    トリュフブリオッシュ
  • スターター
    熊本産トマト、蟹・アボカドのサラダ
    ディルの香りを添えて
  • 魚料理
    北海道産ホタテのソテー
    イベリコハム、フェンネル、柚子ロブスターソース
  • メインディッシュ
    ウルグアイ産ストリップロインのグリル
    オランデーズソースとピキージョペッパー
  • デザート
    チョコレートスフレケーキ
    ホイップクリームとバニラソース添え

ワインリスト

  • ガルソン ヌーヴォー ソーヴィニヨンブラン
  • ガルソン エステート ヴィオニエ
  • ガルソン アルバリーニョ レセルバ
  • ビニャルバ・マルベック レセルバ
  • ガルソン タナ レセルバ
  • ガルソン スペシャルワイン
お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185 03-3505-1185

レストラン予約 9:00 〜21:00