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The Elegance of Red
~ラーモレ・ディ・ラーモレ~

トスカーナ州グレーヴェ・イン・キアンティ地区、標高500mのラーモレの丘に佇むワイナリー「ラーモレ・ディ・ラーモレ」。
寒暖差が生み出す豊かな糖とポリフェノール、そして美しい酸味が印象的なキアンティ・クラッシコを、シェフ特製のコース料理とともに味わう一夜限りの特別イベントを開催します。
ラーモレの丘が育む、気品あふれる赤ワインと、繊細な料理とのマリアージュをご堪能ください。

日時

2025年9月19日(金)
18:30 開場、19:00 開宴

料金

ワイン5種と5品のコース料理
お1人様 ¥20,000
※消費税・サービス料込み

メニュー

  • アミューズブーシュ
    ポレンタ
    牛ほほ肉の煮込み、フォアグラ
  • 前菜
    ツナのタルタル、コーン、アボカド
  • 魚料理
    北海道産ホタテのソテー、ベビーキャロット、いくら、シャンパーニュソース
  • メインディッシュ
    オーストラリア産リブアイステーキのグリル、ポートワインソース、キャラメリゼした玉ねぎ、小松菜
  • デザート
    栗のムース イタリア産栗のコンフィとカシスソース添え
お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3505-1185 03-3505-1185

レストラン予約 9:00 〜21:00