※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
期間
秋の味覚 松茸会席
香り豊かな松茸土瓶蒸しや、人気の松茸御飯など、秋の味覚を贅沢に取り入れた期間限定の会席料理をご用意いたします。
美しい日本庭園を眺めながら、季節を味わう至福のひとときをお過ごしください。
対象店舗：3FL. 日本料理「雲海」
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料金
松茸会席 ￥38,000
メニュー
- 先付
重陽餡埋み胡麻豆腐 葛焼き車海老 松毬烏賊 萩葉銀杏 色紙玉蜀黍 七味
鰻ざく 胡瓜 信州とまと 茗荷 新生姜 つる紫の花 - 御椀替わり
松茸だけの土瓶蒸し 口、酢橘 - 造り
青竹盛り
本鮪 早紅葉鯛 戻り鰹 鱧焼き霜 ひらまさ
芽物いろいろ 修善寺の山葵 土佐醤油 - 強肴
松茸炭コンロ焼き - 焼物
近江牛利休焼き無花果葉包み
万願寺焼き浸し 粟麩の白和え - 揚物
松茸の天婦羅
天つゆ 卸し大根、生姜 - 食事
松茸釜炊き御飯
なめこの赤出汁 香の物 - 水菓子
いろいろ果物入り白玉善哉 あいすくりーむ 濃茶そーす添え
または
雲海かき氷 季節のフルーツいろいろ
しろくま風、抹茶、長野ぱーぷる葡萄より一種お選びいただけます。
