※写真はイメージです。
日本酒ペアリング
日本料理「雲海」の季節のお料理に合わせて、当ホテルのソムリエが厳選した日本酒をご用意いたします。
国内のみならず海外でも高い評価を得ている日本酒の魅力を、「雲海」のお料理とのペアリングでお愉しみください。
対象店舗：3FL. 日本料理「雲海」
1月～3月
銘酒が揃う北陸の日本酒より3種を厳選しました。蟹や河豚など旬の魚介類とのマリアージュをお愉しみください。
￥8,080
- 黒龍 大吟醸（福井県）
- リンク ８８８８（富山県）
- IWA 5（富山県）
4月～6月
佐賀県、山口県の銘酒をご用意いたします。鮑、太刀魚、初かつお、6月からは雲海自慢の天竜川の鮎と合わせてお愉しみください。
￥7,458
- 東一 純米大吟醸 うすにごり 生酒（佐賀県）
- 獺祭 純米大吟醸 三割九分（山口県）
- 東長 大吟醸 しずく搾り（佐賀県）
※消費税・サービス料込み
お電話でのご予約・お問い合わせ
03-3505-1185
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レストラン予約 9:00 〜21:00
