※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
北海道＆サマーデザートブッフェ
「カスケイドカフェ」で人気の、北海道の味覚を思う存分楽しめるランチ＆ディナーブッフェ開催！シェフ厳選の北海道各地の食材を使ったメニューで北海道の夏をお届けします。
また、デザートには、夏らしい色鮮やかなスイーツを種類豊富に取り揃えております。
シェフ自慢のお料理の数々を、ご家族やお仲間と心ゆくまでご堪能ください。
対象店舗：2FL. カスケイドカフェ
ランチブッフェ
2部制、90分利用
1部 11:30～ または 12:00～／ 2部 13:30～ または 14:00～
平日：大人￥6,210、お子様￥3,105
土日祝：大人￥7,475、お子様￥3,738
ディナーブッフェ
120分制
平日：17:00～21:00 （最終入店19:30）
土日祝：17:00～21:30 （最終入店20:00）
平日：大人￥8,855、お子様￥4,428
土日祝：大人￥10,235、お子様￥5,118
※7月27日～9月1日の土日祝ディナーは2部制、120分利用
1部 17:00～ または 17:30～／ 2部 19:30～ または 20:00～
※ブッフェの料理提供は、平日は21:00まで、土日祝は21:30までとなります。
※お子様：6歳～12歳
※いずれも消費税・サービス料込み
7月・8月 オンライン予約 特別料金
ランチ
平日10％OFF：大人 ￥5,589
土日祝10％OFF：大人 ￥6,727
ディナー
平日10％OFF：大人 ￥7,969
土日祝10％OFF：大人 ￥9,211
事前のオンライン決済をご利用いただくと、さらに5％OFFにてご利用いただけます。
お会計がスムーズな事前決済をぜひご利用ください。
※割引プランが表示されない場合は、割引適用除外日となります。
※他社サイト、お電話でのご予約は対象外
※他の特典・割引との併用は不可
※ANAデジタルクーポン、ダイヤモンドサービス券はご利用いただけません。
※特別料金のご提供は、予告なく変更・終了する場合があります。予めご了承ください。
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ランチメニュー例
ライブキッチン
- ローストビーフ
冷菜 ※12品ご提供
- 北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ
- 生ハムメロン
- 豚ロースのトマトマリネ
- 北海道産長芋と枝豆、シーフードのマリネ
- ジャンボンペルシェ
- サンドイッチ 他
温菜 ※12品ご提供
- 鶏のロースト トマトと北海道コーンのサルサ
- 北海道夢の大地豚 豚丼風
- 白身魚のプッタネスカ風ソース
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- 温野菜
- 真イカ、あさり、エビのアクアパッツァ風
- ベビー帆立とコーンのクリームスープ
- ミニパインバーガー 他
サラダコーナー
- ミックスリーフ、オニオン、コーン、海藻、キュウリ、チェリートマト、ビーツマリネ、パプリカ、人参、ミックスビーンズ、ブロッコリー、カリフラワー
- ポテトサラダ、カボチャサラダ，ゴボウサラダ
- ドレッシング：シーザードレッシング、イタリアン、和風ゆず 他
デザート
- 西瓜ロールケーキ
- レモンタルト
- チョコレートケーキ
- カスタードタルト
- キャラメルチーズケーキ
- マンゴームース
- バナナチョコレートクリーム
- アプリコットタピオカ
- ラズベリームース
- パイナップルタルト
- ブラッドオレンジタピオカ
- ココナッツパンナコッタ メロンソース
- バナナマフィン
- オレンジクリーム
- マンゴープリン
- ココナッツマカロンクッキー
- とうきびチョコレートコーンパフ
- レモンクッキー
- アプリコットタルト
- マラサダ
- スイカ
- パイナップルとバニラのフルーツカクテル
- ライチ
- 抹茶わらび餅
- チョコレートファウンテン 他
※上記はメニュー例です。日によって料理内容は異なります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。 -
ディナーメニュー例
ライブキッチン
- ローストビーフ
- 札幌味噌ラーメン または 旭川醤油ラーメン
シーフードコーナー
- 本ズワイカニ
- 殻付きホタテ貝
- カナダ産ムール貝
- 有頭ボイル海老
- ソース：カニ酢、カスケイド特製タルタル、カクテルソース
冷菜 ※12品ご提供
- 勝手丼
- 北海道モッツアレラチーズのカプレーゼ
- 生ハムメロン
- 水ダコのカルパッチョ
- 豚ロースのトマトマリネ
- 雲丹のフランとコンソメジュレ
- 北海道産長芋と枝豆、シーフードのマリネ
- サーモンマリネ
- 炙りサーモンとカリフラワーのムース 他
サラダコーナー
- ミックスリーフ、オニオン、コーン、海藻、キュウリ、チェリートマト、ビーツマリネ、パプリカ、人参、ミックスビーンズ、ブロッコリー、カリフラワー
- ドレッシング：シーザードレッシング、イタリアン、和風ゆず 他
温製料理 ※12品ご提供
- 鶏の十勝味噌キャラメル照り焼き
- 北海道 夢の大地豚のロースト スパイスキャラメリゼ
- 牛バラ肉のコーンクリームシチュー
- 白身魚のプッタネスカ風ソース
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- 温野菜
- 具だくさんスープカレー
- ベビー帆立とコーンのクリームスープ
- タラとキャベツ、ベーコンのエチュベ
- サーモンのトマトクリームパスタ
- いかしゅうまい または いかめし
- 黒豚焼売
- 北海道産きたあかりのロースト イカの塩辛添え 他
デザート
- 西瓜ロールケーキ
- レモンタルト
- チョコレートケーキ
- カスタードタルト
- キャラメルチーズケーキ
- マンゴームース
- バナナチョコレートクリーム
- アプリコットタピオカ
- ラズベリームース
- パイナップルタルト
- ブラッドオレンジタピオカ
- ココナッツパンナコッタ メロンソース
- バナナマフィン
- オレンジクリーム
- マンゴープリン
- ココナッツマカロンクッキー
- とうきびチョコレートコーンパフ
- レモンクッキー
- アプリコットタルト
- マラサダ
- スイカ
- パイナップルとバニラのフルーツカクテル
- ライチ
- 抹茶わらび餅
- チョコレートファウンテン 他
※上記はメニュー例です。日によって料理内容は異なります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。
