※内容は仕入れ状況で変更となる場合がございます。

• 先付
  寄せ焼き茄子と蟹身　生姜餡
  炙り松茸　とんぶり　枯松葉素麺
  秋の景色　吹き寄せ
  新銀杏 黄金烏賊 煮穴子 尼鯛 きぬかつぎ 栗 もみじ人参 枝牛蒡
• 御椀
  松茸だけの土瓶蒸し　酢橘
• 造り
  本鮪　矢柄昆布〆　紅葉鯛　障泥烏賊　戻り鰹
  芽物いろいろ　有東木の山葵　土佐醤油
• 合肴
  近江牛さーろいん炭火焼き
  または　蝦夷鮑すてーき
  または　松茸の炭火こんろ焼き
• 焼物
  無花果の葉包み焼き
  鱸利休と無花果　丸十蜜煮　はじかみ
• 煮物
  胡麻薫る煮浸し
  江戸菜　北寄貝　帆立　蓮根　京揚げ
• 食事
  松茸の釜炊き御飯
  赤出汁　香の物
  添え　松茸と零余子の天婦羅
• 水菓子
  雲海かき氷　季節のフルーツいろいろ
  しろくま風・らふらんす・抹茶・熟柿の中から一種類お選びいただけます