盛り合わせ

Assorted

花梨の飲茶（イメージ）

• 【2名様用】おうちで飲茶満喫セット 1セット￥5,000
  春巻×2本、もち豚を使った焼き餃子×２個，海老の蒸し餃子×4個、ニラと海老入り蒸し餃子×4個、焼売×4個
• 【2名様用】おうちで飲茶パーティセット 1セット￥10,000
  蟹爪の揚げ物×２，北京ダック×２枚、春巻×2本、もち豚を使った焼き餃子×2個、海老の蒸し餃子×4個、ニラと海老入り蒸し餃子×4個、焼売×4個
• 【4名様用】おうちで本格中華セット 1セット￥15,000
  春巻×3本、もち豚を使った焼き餃子×3個、海老の蒸し餃子×4個、焼売×4個、麻婆豆腐、和牛肉の細切りと黄ニラ　セロリの炒め、海鮮チャーハン、五目入りあんかけ焼きそば

前菜

Appetizers

オーストラリア産 薄切り鮑の冷菜　￥5,500
Thin sliced Australian abalone

胡瓜、白菜、大根の唐辛子甘酢漬け　￥2,000
Cucumbers, Chinese cabbage, hot and sour pickled radish and chili

焼物

Grilled Dish

広東式、釜焼きもち豚チャーシュー　￥3,000
Cantonese barbecued pork fillet

千葉県産合鴨のロースト、二種ソース添え　￥3,900
Roasted Chiba duck,2 kind of sauce

豚トロのロースト　￥2,200
Roasted pork neck

北京ダック (2枚) ￥3,000
Peking duck with crepe

鮑

Abalone

鮑の煮込み、オイスターソース またはクリームソース ￥6,000
Stewed abalone with your choice of oyster sauce or cream sauce

海鮮

Seafood

帆立貝と旬野菜の炒め ￥5,200
Sautéed scallops and seasonal vegetables

海鮮と野菜のスパイシーガーリック ￥3,700
Seafood and vegetables  in spicy garlic

タラバ蟹爪の揚げ物 ￥2,000
Deep-fried king crab claw

白身魚とキノコの辛味噌煮込み ￥2,800
Braised market fish and mushrooms with miso

和牛肉 豚肉 鶏肉

Meat

特選和牛フィレ肉の角切り黒胡椒炒め ￥5,700
Wok-fried diced Wagyu beef tenderloin with black pepper 

和牛肉の細切りと黄ニラ、セロリの炒め ￥3,800
Sautéed shredded Wagyu beef,  yellow leeks and celery

広東式　酢豚 ￥3,000
Cantonese sweet and sour pork
 
 
 

国産鶏の唐揚げ ￥2,300
Deep-fried Japanese domestic chicken

国産鶏とカシューナッツ炒め ￥2,900
Sautéed Japanese domestic chicken, cashew nuts

 

沖縄県産皮付き黒豚の角煮 ￥3,000
Braised  Okinawa black pork

豆腐

Tofu

蟹肉と豆腐の煮込み ￥3,300
Braised tofu with crab meat

麻婆豆腐 ￥3,000
 Wok-fried Tofu and minced beef in chili sauce

点心

Dim sum

海老の蒸し餃子  3個 ￥1,300
Steamed shrimp dumplings (3 pcs)

 

ニラと海老入り蒸し餃子 3個 ￥1,300
Steamed Chinese leeks and shrimp dumplings(3 pcs)

シューマイ 3個￥1,300
 Steamed pork and seafood dumplings(3 pcs)

もち豚を使った焼き餃子  1個 ￥450
Pan-Fried Mochibuta pork dumpling (1pc)

春巻 1本 ￥450
Spring roll(1pc) 

ごはん、おそば

Rice,Noodles

鮑入り福建風あんかけチャーハン ￥3,100
Fujian style chop suey with abalone over fried rice

五目入りあんかけ焼きそば ￥2,600
Chop suey over fried noodle

海鮮チャーハン ￥2,700
Seafood fried rice

香港家庭風炒めビーフン ￥2,200
Hong Kong home-style fried rice vermicelli

蟹肉入りレタスチャーハン ￥2,700
Fried rice with lettuce and crab meat

海鮮と国産中国野菜のあんかけ焼きそば ￥3,780
Fried noodle with seafood and Chinese vegetables

デザート

Dessert

季節のフルーツ入り杏仁豆腐 ￥1,400
Almond milk jelly with fresh fruit

マンゴープリン ￥1,400
Mango pudding

フルーツ入り健康愛玉ゼリー ￥1,200
Fig jelly with fresh fruit

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